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食物单机跑得快

应对食物单机跑得快:在学校提倡您的孩子

2011年5月3日 经过 母性

2011年5月3日,有食物单机跑得快儿童的父母来到TheMotherhood交流想法,学习如何倡导为孩子提供安全的学校环境。

 

会议由Divvies Bakery的创始人,Divvies烘焙食谱的作者Lori Sandler主持;单机跑得快妈妈的创始人Gina Clowes, www.allergymoms.com;来自食物单机跑得快计划的Barbara Rosenstein, www.faiusa.org (the world’食品单机跑得快研究的最大私人资金来源);食物单机跑得快和单机跑得快反应网络的Maria和Acebal, www.foodallergy.org.

 

吉娜·科洛斯(Gina Clowes)通过分享她最受欢迎的下载开始了讨论,父母可以将其下载并与老师分享。它被称为“有食物单机跑得快的儿童想知道的十件事”: http://www.allergymoms.com/uploads/newsletters/everychildwish.html

 

“我有一本完整的电子书,对它进行了进一步的改进,可以帮助教育照料者,”吉娜评论道,并分享了链接: http://www.allergymoms.com/10things.html

 

 

提倡为您的孩子提供安全的环境

 

“与学校的交流是如此重要。格雷厄姆·卡特(Go Graham Go)的费利西亚·卡特(Felicia Carter)说。 “请记住,大多数州都面临着大幅削减预算,这意味着要增加班级人数。因此,现在比以往任何时候都重要!”

 

洛里·桑德勒(Lori Sandler)建议:“在下一学年开始的春天,对学校进行处理。介绍自己,安排与校长,老师和学校护士的会议。在学年开始之前将您的孩子介绍给他的老师,以便他们建立融洽的关系。”

 

食品单机跑得快和单机跑得快反应网络的玛丽亚·阿塞巴尔(Maria Acebal)补充说,女儿“持续的安全和我的理智的关键在于每年的员工培训。通过FAAN网站获得的针对教育工作者的Safe @ School演示文稿是我多年为女儿使用的’自己的学校。”这是网站: www.foodallergy.org

 

“这是一个很好的建议。很多父母不’没意识到当涉及到他们的孩子时’单机跑得快,他们是专家,可以利用这些知识来帮助学校。”《妈妈的故事》伊丽莎白·蒂尔克(Elizabeth Thielke)表示同意。 “提供培训帮助,并为您的孩子写一份指南’单机跑得快或跟孩子说话’关于食物单机跑得快的课程。对于预算有限且资源有限的学校,不仅要成为倡导者,还要成为一名教育工作者,将自己作为一种资源可能对他们有很大的帮助。”

 

在那些遇到同情的管理员和不了解孩子食物单机跑得快严重性的人的那一刻,“我’d recommend the book 从情感到倡导 皮特·赖特(Pete Wright)撰写的文章 www.wrightslaw.com”,单机跑得快妈妈Gina Clowes说。

 

单机跑得快儿童Libby补充说,要为孩子在学校赢得一个安全的环境可能需要“礼貌的坚持。继续向上爬梯子。当我遇到一堵砖墙时,我问,我需要看到谁才能获得批准?或者,当我与某某某人(第二个人)交谈时,您对我有什么建议,以便获得批准?”

 

妮可·史密斯(Nicole Smith)说:“我们让单机跑得快症专家写了一封信,说明我们的儿子需要安全地适应学校的住宿。” “这开始了504计划的讨论。他’现在正在读高中,但仍然有504计划。”

 

 

制定504计划

 

什么是504计划?

 

塔尼塔解释说:“ 1973年《康复法案》第504条是一项反歧视法。” “食物单机跑得快等残障学生可以获得504计划,以保持孩子的包容性,并有平等机会获得免费&与非残障同龄人一样,在最少限制的环境中进行适当的公共教育(FAPE)。”

 

共同主持人Fel​​icia Carter说:“学校倾向于针对身体或精神残疾考虑504,”但是504计划可以帮助患有单机跑得快,哮喘,糖尿病等疾病的学生。 “这是一项计划,使他们遵循学校的规定,并在需要的地方提供住宿。”

 

如果您不熟悉504计划的详细信息,请“访问美国教育部网站并下载504的定义。阅读此文档后,您很有可能能够使您的孩子合格”,谢丽尔建议。

 

玛丽亚·阿塞巴尔(Maria Acebal)指出:“任何接受联邦资助(即午餐或牛奶计划)的公立或私立学校,均受1973年《康复法案》第504条的约束。对于504未涵盖的私立学校,美国人《残疾人法》提供了类似的保护。 (宗教私立学校除外。)”

 

而且个人健康计划(或个人紧急计划)和504计划之间是有区别的。妮可·史密斯(Nicole Smith)说:“如果我们的儿子有反应,我们将使用IHP(个人健康计划)来概述紧急程序。” “ 504计划概述了住宿条件。”

 

Gina Clowes指出:“可以训练其他成年人照顾您的孩子。” “是的,有专职护士很高兴,但是您的孩子仍然可以保持安全。有很多受过训练的成年人的扎实的504计划或其他书面计划是一个很好的起点。研究表明,培训护理人员避免,识别和治疗单机跑得快反应时,反应的频率和严重程度都会降低。”

 

吉娜补充说:“严重的单机跑得快需要认真对待。这是一种看不见的疾病(大部分是)。我们的孩子看起来很健康,您永远不会知道交叉污染或误食会导致这个看上去健康的孩子受到严重伤害。”

 

以下是关于504的更多资源:

 

家长倡导摘要:关于504节和ADA的非常重要的信息
http://www.ncld.org/images/stories/Publications/AdvocacyBriefs/UnderstandingADAAA-Section504/UnderstandingADAAA-Section504.pdf

 

遵守504节不是可选的
http://www.wrightslaw.com/blog/?p=53

 

公民权利办公室第504条常见问题解答
http://www2.ed.gov/about/offices/list/ocr/504faq.html

 

 

为您的孩子在学校制定计划

 

FAAN的Maria Acebal’的总法律顾问在制定良好的学校计划时提供以下建议:

 

什么是食物单机跑得快?
什么引起单机跑得快反应?
单机跑得快反应有哪些症状?
推荐的治疗方法是什么?
我的孩子怎么了’食物单机跑得快行动计划?

 

“即使您的州没有’没有食物单机跑得快学校指南,使用其他州可能会有所帮助’食品单机跑得快倡议的Barbara Rosenstein补充说。 “这些都是基于专家制定的最佳实践。”  http://www.faiusa.org/page.aspx?pid=407

 

 

单机跑得快安全:无坚果学校

 

“自称没有坚果的学校…我们在看什么?” Vish问。 “他们只是不发疯吗?如果孩子带着PBJ三明治吃午餐会怎样?午餐寄回家里了吗?我的问题确实是–他们承诺什么?”

 

“我认为学校必须决定是否’“只要是可见的坚果或包含可能含有坚果(交叉污染的食物)等的物品,” Thanita回答。

 

“这取决于。我儿子去了一家“无坚果”学前班,一次有一个大号的士力架酒吧装在一个零食袋中。人为错误,”吉娜·库洛斯(Gina Clowes)补充说。 “我想从一个真正可靠的书面住宿计划开始(我更喜欢第504节计划),然后再转到其他学校范围的政策。”

 

EBrady提醒每个人,“以任何方式降低风险永远都意味着没有风险。然而 。 。 。降低风险和提高安全性以及改善结果应该是目标!”

 

玛丽亚·阿塞巴尔说:“我认为有很多有效的方法可以防止食物单机跑得快,在教室或学校里限制食物是其中之一。”

 

吉娜·科洛斯(Gina Clowes)同意:“我认为美国约有20%的学校没有花生,但是您不必为了确保孩子的安全而必须有花生[或其他单机跑得快原]免费的学校!”

 

 

防单机跑得快:将Epi-pens放在附近

 

如果您的孩子在有可能接触其单机跑得快原的学校上学,则应坚持将Epi-pen放在附近并可以使用。

 

玛丽亚·阿塞巴尔(Maria Acebal)说,许多学校会将Epi-pens放在一个上锁的橱柜中,但是“还有其他有效的替代方法,可以让其他学生在没有上锁的橱柜的情况下远离药物。” “如果被告知这是'法规,请索要一份所引用的确切法规的副本。”

 

Jan表示:“我在芝加哥,我们被告知Epis仅存储在办公室中,并且是不可商议的。对我来说,Epis /吸入器[需要]也是不可商议的。教室–因此,我首先在护士级别,然后在校长级别上发了臭。在我告诉他们我将把它带到芝加哥公立学校董事会之后,他们突然改变了主意。继续前进,直到获得最适合您孩子的东西。”

 

对于年龄较大的儿童,“大多数州允许儿童自行服用肾上腺素自动注射器(Epi-Pens),”吉娜·克洛斯(Gina Clowes)说。 “有些州还没有通过'自携式'法律。但是,即使在这些州,该地区也可以允许孩子自携。”

 

以下是与自携有关的所有州和相关法律的清单: http://www.foodallergy.org/page/legislation

 

帮助非信徒了解单机跑得快

 

“我们是我们的孩子’在情感和人身安全方面是最伟大的冠军。”洛里·桑德勒(Lori Sandler)说。这意味着要克服行政障碍,并对那些不相信食物单机跑得快危险的人进行教育。

 

“要记住的重要一件事就是这是一个过程,” Maria Acebal说。 “一次对话赢了’做吧。这需要进行多次冷静,自信的沟通。”

 

作为一种教育工具,玛丽亚还建议展示“ FAI制作的名为“ Someday”的视频。’在YouTube上。它有孩子谈论它’喜欢食物单机跑得快。”

 

 

米歇尔(Michelle)将花生与细菌进行比较,以将食物单机跑得快的观念传播给那些没有“单机跑得快”的人。 “您看不到它们,但是如果我的孩子触摸'细菌'这种看不见的花生残渣,他可能会生病。我看到很多灯泡熄灭,”她说。 “人们了解这种无形的细菌,以及它如何使他们生病,他们知道应该洗手并注意它们。现在他们可以意识到,对于某些人来说,食物可能是一个类似的问题。

 

您也可以与其他对食物单机跑得快的孩子的父母合作,以统一您的努力。

 

“几年前,我在我们学校成立了食品单机跑得快小组。我们能够制定一些政策来帮助我们的孩子。”谢丽尔说。 “首先,我们实施了'蓝色表格'。任何进入学校参加聚会,生日或假期的食物都必须写在该表格上,并至少提前三天送到学校,以便对食物单机跑得快的孩子的父母可以提供类似的小吃。如果不是蓝色表格,则学校不允许这样做。我们还限制了进餐的数量-节日派对可以吃一种健康的零食,而不能那么健康的零食。不允许老师在教室里分发食物,以防止排斥食物单机跑得快的孩子。”

 

 

从食物单机跑得快开始幼儿园

 

第一次让食物单机跑得快的孩子上幼儿园或幼儿园前班特别困难。您可以采取一些措施来增加患有食物单机跑得快的幼儿在学校的安全性。

 

“我相信这个’教孩子提倡食物单机跑得快从来没有太早,”坚果免费妈妈珍妮·卡雷斯说。 “一世’ve发现,如果他们可以说出来并提出问题,寻求帮助,确实可以帮助孩子保持安全。”

 

伊丽莎白·蒂尔克(Elizabeth Thielke)的《妈妈的故事》,“我的女儿只有6岁,但她’开始了解某些食物使她感到不适。通过不断与她谈论哪些食物不是’t good for her, she’正在学习如何识别它们,有时甚至记得拒绝它们。”

 

“教您的孩子认识单机跑得快反应的症状,” Lori Sandler补充说。 “对于儿童来说,了解轻度和严重的单机跑得快反应的症状并让他们毫不犹豫地让关键人物(包括学校护士,老师,教练和朋友)适应是至关重要的。”

 

“I have info here that you might be interested in to help you with kindergarten. It is scary to start the process, but you can do it!” said Nicole Smith. http://www.allergicchild.com/foodallergyandschools.htm

 

其他资源:

 

关于教室食物单机跑得快的十件事
http://www.healthcentral.com/allergy/c/48542/103188/things-classroom
在学校食物单机跑得快的5个秘诀
http://www.healthcentral.com/allergy/c/48542/83444/taking-allergies
在学龄前保护您的孩子免受食物单机跑得快
http://www.healthcentral.com/allergy/c/48542/67942/protecting-child
帮助成年人“了解”食物单机跑得快是生死攸关的问题
http://www.healthcentral.com/allergy/c/48542/70066/helping-allergies

 

 

感觉被排除在外

 

除了人身健康安全之外,您还应该牢记孩子的情绪健康。他们的食物单机跑得快可能使他们感到被排斥和孤立。

 

利比说:“我的儿子讨厌单独放桌子的想法,”他指的是一些学校为有单机跑得快反应的孩子预留的无坚果食堂桌子。 “他在课程结束时有一个指定的位置’坐在他的桌子前被擦干的桌子。有时候他’独自结束,但如果他的朋友不这样做’他们没有花生酱或牛奶,就坐在他旁边。”

 

妈妈最喜欢的东西乔迪·格伦迪格(Jodi Grundig)说:“我也担心没有坚果的桌子,但在我女儿身上’s kindergarten, it’成为了一个非常亲密的朋友团体,我感到很舒服,因为女儿父母也保持警惕,所以把女儿送到他们的家中去玩耍是很舒服的。”

 

除午餐外,在教室里提供小吃时,您可以要求提前提醒并为您的孩子准备类似的无单机跑得快原的小吃。如果可能的话,最好完全避免在教室里吃东西。

 

“这里’这个网站为学校活动,万圣节等提供了一些有用的非饮食建议,” Barbara Rosenstein说。 http://greenhalloween.org/content.php?page=treats#treats

 

 

其他资源

 

“我在《新闻周刊》上写了这篇文章’s “My Turn”贝基说。 “是的,我打算把它交给我的女儿’s teacher next year…and every year.” http://www.newsweek.com/2008/05/31/a-plea-for-my-daughter.html

 

“我们对有食物单机跑得快儿童的父母必须保持理性!”单机跑得快孩子说。 “查看我写的有关我们经验的这篇文章。” http://www.allergicchild.com/reasonableaccommodations.html

 

 

感谢我们的精彩主持人:

 

洛里·桑德勒 Divvies

吉娜(Cina Clowes) 单机跑得快妈妈

芭芭拉·罗森斯坦(Barbara Rosenstein), 食物单机跑得快倡议

玛丽亚·阿塞巴尔(Maria Acebal) 食物单机跑得快和单机跑得快反应网络

 

和神话般的共同主持人:

 

伊丽莎白·蒂尔克 妈妈的故事

费利西亚·卡特(Felicia Carter), 去格雷厄姆去

利比 单机跑得快的孩子

乔迪·格伦迪格(Jodi Grundig) 妈妈最喜欢的东西

 

 

在这里查看原始的Talk: http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62181

提起下: 特色客户 标签: 食物单机跑得快

关于食物单机跑得快的常识

2011年4月26日 经过 母性

2011年4月26日,许多妇女来到TheMotherhood,加入了Marion Groetch,MS,RD,CDN,西奈山医学院Jaffe食品单机跑得快研究所的高级营养师以及食品单机跑得快领域公认的营养权威机构,以了解涉及食物单机跑得快的常见误解和误解。

 

“我们希望今天’s Talk有助于弄清事实,而不是澄清与食物单机跑得快管理有关的神话,” Divvies Bakery的创始人,与Marion共同主持课程的Divvies烘焙食谱的作者Lori Sandler说。

 

随后进行了热烈而有见地的讨论。请继续阅读以了解常见食物单机跑得快的神话和现实,或单击“查看对话”按钮阅读整个对话!

 

 

神话1

 

食物单机跑得快和食物不耐受是一回事。
现实: 食物单机跑得快和食物不耐受是不一样的。

 

据主持人Marion Groetch所说,“食物单机跑得快定义为由免疫反应引起的不良反应,这种免疫反应在接触给定食物后可重复发生。
“虽然食物不耐受是对食物的不良反应,但它不是由免疫系统介导的。乳糖不耐症是食物不耐症的一个很好的例子。这是由于乳糖酶缺乏引起的,这使得乳糖,乳糖的消化变得困难。免疫系统不参与。”

 

与会人员克里斯蒂(Christy)说:“我认为这个神话使对食物单机跑得快的人更加困难。” “许多人相信’这是一个琐碎的问题,因为人们声称自己不单机跑得快’t.”

 

商定的共同主持人安妮·玛丽(Anne-Marie),《写点》,“’我对女儿单机跑得快的反应很敏感。但是大多数人不’t get it. It’我想,是由我们来研究差异和身体对单机跑得快的反应(可能危及生命),而不是敏感(痛苦但可能会赢)’t kill you).”

 

 

神话2

 

 

控制食物单机跑得快很容易……避免食用食物!
现实: 避免单机跑得快原并不总是那么简单。甚至像标签阅读这样的简单操作也有许多细微差别。

 

逃避意味着在杂货店,家庭厨房,餐馆,拜访朋友或去学校或露营时要勤奋……对于那些对食物单机跑得快的家庭,逃避是日常生活的一部分。

 

共同主持人,尖叫群众的妈妈卡门说:“我的儿子对避免食用含有他的单机跑得快原的食物感到不安”,但他确实知道自己有单机跑得快症。我试图做一个安全的选择–为复活节制作了花生酱杯,也制作了大豆酱杯–他真的很高兴。

 

另一方面,“我的女儿没有’不想再次发痒,并且很乐意为避免这种情况做任何事情,”妈妈的最爱商品共同主持人乔迪指出。

 

对于那些相信食物单机跑得快可以治愈的人,“没有食物单机跑得快可以治愈!”主人洛里·桑德勒说。 “避免识别出的单机跑得快原是防止食物单机跑得快反应的唯一方法。”

 

“我认为人们在新闻中听到了关于'治疗'的消息,并将这个词与'治愈'混淆了,”伊甸园花生公司参与者Susan补充说。
主持人Marion Groetch指出:“通过食品单机跑得快研究联盟,我们开发了一个广泛的食品单机跑得快教育计划,该计划可免费下载。有关所有这些主题的讲义和一个简短的视频,回顾了该计划的重点。”
这是网站: //web.emmes.com/study/cofar/EducationProgram.htm

 

 

神话三

 

 

对牛奶,鸡蛋和小麦的单机跑得快很烦人,但并不严重,也不会导致单机跑得快反应。
现实: 任何食物都可能引起单机跑得快反应,但对花生,坚果和海鲜单机跑得快的食物则有单机跑得快反应的高风险。

 

参加者williamsmummy说:“了解哪些因素会导致单机跑得快反应产生轻微反应,这一点非常重要,”他指出,诸如“酒精/压力,例如考试压力;女人每月的时间;哮喘控制不佳;环境单机跑得快,例如花粉热;健康状况不佳,例如从病毒或细菌感染中恢复过来。”

 

参与者朱莉·特隆(Julie Trone)同意:“免疫系统强度确实在反应的严重程度中起着重要作用”,并补充说,“摄入的单机跑得快原量”也很重要-“因此,每个反应的原因不可预测。”

 

“有多少人被告知:只要让他们吃一点就可以了!’伤害或者:他们可以建立容忍度-赢了一点’受伤的人,”共同主持人卡门(Carmen),《尖叫群众》的妈妈。 “这是两个巨大且非常有害的神话。”

 

共同主持人Anne-Marie(The Write Spot)同意:“不单机跑得快。他们正在进行“敏感性训练”类型的测试,但是他们在医院里有护士和医生,并不断进行监控。它’这不是随随便便要做的事情。”

 

 

神话#4

 

在美国,所有成分都必须在产品标签上列出。
现实: 即使只是次要成分,主食品单机跑得快原也可能不会从产品标签上遗漏。但是单机跑得快原不被认为是主要单机跑得快原 可能仍然不明 on product labels.

 

其他歧义: 当安全食品与单机跑得快原接触时,可能会发生交叉接触,从而导致安全食品中含有少量的无意致敏成分。

 

“这也是人们想象中的普遍现象,”共同主持人Niri妈妈Niri说。

 

“请务必在每次购买商品时阅读并重新阅读商品标签!如有疑问,请直接与制造商联系以获取产品信息。”主持人Lori Sandler说。 “如果您对单机跑得快原的安全性没有明确的答案,请当心并避免食用食品!”

 

 

神话5

 

与使用带有“在包含花生的产品的工厂中制造”的产品相比,使用带有警告标签的“可能包含花生”的产品具有更高的风险。

 

 

现实: 预防性标签不受管制。研究了与预防性标签相关的风险的研究未发现咨询声明的类型与风险程度之间的相关性。

 

 

主持人洛里·桑德勒(Lori Sandler)说:“您不能根据所使用的预防标签的类型来评估风险程度。”美国食品单机跑得快准则建议避免使用带有单机跑得快原预防标签的产品。

 

主持人Marion Groetch指出,“这是一个非常普遍的误解,认为某些预防标签会带来更大的风险。” “过去,您中有多少人认为产品'在与…”比说“可能包含”的产品更安全…’?”实际上,您应避免在食物上贴上任何标签,表明它可能含有任何过​​敏原。

 

 

神话6

 

 

如果食品接触了主要单机跑得快原,则食品制造商必须在产品标签上注明咨询意见。
现实: 咨询标签是自愿的,不受监管。主持人Marion Groetch报告说,在所有带有咨询性声明(例如“共享设施”或“共享设备”或“可能包含”标签)的产品中,有7%的产品含有可检测的单机跑得快原残留物。

 

如果不确定产品中是否含有单机跑得快原,则可以随时直接致电公司。

 

但是,参与者Libby说:“当我致电公司时,我非常沮丧,销售代表告诉我,在通过共享设备发送单机跑得快原后,他们遵循了良好的清洁习惯”。 “只要事后能很好地清洗,那个人会给孩子吃掉那些用过处理过老鼠药的设备出来的食物吗?”

 

主持人Marion Groetch建议:“有时候,最好跳过阅读脚本的人。如果我不满意回答我问题的人员有足够的知识,请与质量控制经理联系。”

 

 

神话7

 

 

有食物单机跑得快的儿童营养风险不会增加。
现实: 有多种食物单机跑得快或牛奶单机跑得快的儿童营养缺乏的风险增加;营养性病身材矮小未能壮成长! (Isolauri J.Pediatri 1998,Christie等JADA 2002,Jensen等Pediatr.Allergy Immunol 2004)

 

因此,即使有食物单机跑得快,也要确保您的孩子获得他或她需要的营养!与医生或单机跑得快症医生谈谈安全的替代方法。

 

 

另一个神话–单机跑得快反应

 

参与者williamsmummy说:“人们常常认为每次单机跑得快反应都会加重,这又是一个神话。” “每个反应都应单独观察,症状差异很大。了解何时威胁生命至关重要。”

 

另一方面,许多人认为他们的反应赢了’会变得更糟。 “这也可能是一个危险的假设。”

 

 

另一个现实–食物单机跑得快症已不复存在

 

“我遇到的一件事是孩子们是否会因食物单机跑得快而长大,”共同主持人罗金·妈妈卡琳(Caryn)说。 “我认为这确实取决于单机跑得快,单机跑得快的严重程度,是否遗漏了所说的食物以及每个孩子。”

 

“我的儿子从小就患有乳糖不耐症。他仍然对花生和核桃单机跑得快,”共同主持人艾伦(Lovelen Max)说道。

 

“我们每年都进行重新测试。血脂水平改变了,我的儿子对椰子和杏仁的单机跑得快超过了。

 

“食物单机跑得快在我们一家人的生活中起着重要作用,这些谈话真是太好了!”参与者加布里埃尔说。 “它’能与其他正在经历同样事情的妈妈交谈真是太好了,所有的建议都很棒!”

 

 

资源

 

查找食物单机跑得快意识手链: www.allerbling.com。 (加布里埃尔)

 

帮助妈妈了解食物单机跑得快: http://www.dotcomsformoms.com/making-sense-of-food-allergies (Sandra)

 

艰难地了解食物单机跑得快的现实: http://ti.me/a0fQZY (Libby)

 

 

感谢Marion Groetch和Lori Sandler帮助我们消除了有关食物单机跑得快的常见神话,并感谢这些令人惊奇的共同主持人所做的贡献!

 

卡琳 摇滚妈妈

乔迪 妈妈最喜欢的东西

妮莉 妈妈 Niri

安妮·玛丽 写点

艾伦 爱那个最大

卡门 妈妈向群众尖叫

 

 

在这里查看原始的Talk: http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62180

提起下: 特色客户 标签: 食物单机跑得快

导航食物单机跑得快:在营地,过夜和玩耍的日期

2011年4月12日 经过 母性

2011年4月12日,父母来到TheMotherhood交流想法,建议和经验,将有食物单机跑得快的孩子送到营地,过夜或玩耍的时间。

 

 

该课程由ConAgra Foods赞助,并由Divvies Bakery的创始人和Divvies烘焙食谱的作者Lori Sandler领导。作为主持人的还有Renee Flax(美国营地协会),Sandy Rubenstein(营地Wingate * Kirkland),Abby Shapiro(营地来源网络)和Jenny Kales(无坚果妈妈),他们都具有处理儿童单机跑得快情况下食物单机跑得快的经验。不在家里。

 

“我认为我们都可以同意知识就是力量!”美国营地协会的主持人雷妮·亚麻说。 “尤其是当我们谈论诸如儿童健康和幸福这样的敏感话题时。”

 

 

教育照料者

 

主持人洛瑞·桑德勒(Lori Sandler)说:“知道谁来照顾孩子非常重要。” “确保负责人知道您的孩子’食物单机跑得快和应急程序。我们的目标是让他们的身体,情感和社会需求得到100%的照顾,因此他们可以专注于娱乐!”

 

共同主持人Sanborn Ranch Camps的共同主持人阿里埃拉·罗格(Ariella Rogge)补充说:“在扩展的“社区”内营造一种交流文化至关重要。 “大学教师’不要害怕分享,分享,分享!”

 

“确保您和您的孩子信任您的孩子’s friend’洛里(Lori)警告说。 “他们是否认真对待食物单机跑得快?他们会在身体和情感上照顾好您的孩子吗?”

 

“无花生妈妈”的主持人珍妮·卡雷斯指出:“作为一个对花生和坚果单机跑得快的孩子的母亲,我的工作是使其他父母尽可能轻松地玩耍。” “我发现在他们家中有一个正式的'playdate'之前认识他们是有帮助的。”

 

詹妮补充说,在教育他人的过程中,找到了一种方法,以“在不“吓without”其他父母的情况下传达单机跑得快需求”。 “例如,当讨论我的女儿时’过夜时对单机跑得快的需求,我选择了一种内容丰富而又镇定的方法。这似乎有帮助!许多人担心食物单机跑得快,但是一旦您解释了避免反应的简单方法,似乎就可以缓解焦虑。”

 

“我告诉所有照顾者(玩耍的妈妈,老师,保姆)随时问我任何问题,”共同倡导者,家长主持人吉尔·明德林(Jill Mindlin)说。 “我总是告诉他们没有愚蠢的问题。我发现它有助于减轻他们的压力并减轻我的压力!”

 

 

考虑营地

 

Wingate * Kirkland营地的主持人Sandy Rubenstein说:“去露营是一种与众不同的生活体验,孩子们可以在其中学习独立,自信和自我意识。” “对食物单机跑得快不应成为这种有益经历的障碍。”

 

营地来源网络的主持人艾比·夏皮罗(Abby Shapiro)补充说:“作为一个每年与如此多的父母讨论子女过夜营地的人,令人惊讶的是,有多少父母对此问题感到担忧。我们发现患有食物单机跑得快的孩子人数每年都在增加!”

 

在确定将孩子带食物单机跑得快的地方送去营地时,请考虑主人Lori Sandler的这些问题和提示。

 

–沟通是关键!了解营地’有关食物和食物单机跑得快的政策。

 

–营主/负责人必须将与营员和家庭的关系视为伙伴关系!

 

–您必须了解营地并感到自在’的理念和程序。

 

–问问自己:如果您的孩子没有食物单机跑得快,他/她还会选择这个营地/活动吗?

 

–营地离救护车或医院有多近?

 

–所有药物都是最新的吗?它们会被保存在阴凉的地方(尤其是EpiPens)吗?

 

–前往目的地的紧急程序是什么?知道旅行目的地在哪里。

 

–艺术项目和活动应安全无单机跑得快原! (正如参与者杰西卡·科恩(Jessica Cohen指出,“大多数父母’没有意识到PlayDough是用小麦制成的。我们改用Crayola Model Magic。它’s one time use so it’有点贵,但是不错的选择。”)

 

–找出营地是否允许携带包含食物的糖果和护理包装。如果是这样,是否要求它们不含单机跑得快原?在最终交付之前是否打开并检查了包裹?

 

– Ask if the camp’的模型使每个人都吃相同的食物;或对食物单机跑得快的露营者是否单独食用食物?

 

–当您准备与营地负责人谈论您的孩子时’的食物单机跑得快,请考虑带一些食谱的想法,以满足孩子的饮食计划’的单机跑得快需求。 (尽管不专门针对无单机跑得快原的食谱, ReadySetEat.com 使用安全的食材提供各种快速简便的食谱创意,这些食材由营地厨房随时可能随时准备的食材组成’s菜单对您的露营者来说是禁止进入的。)

 

联合主持人吉尔·明德林(Jill Mindlin)提出以下建议:

 

“当选择一个阵营,做你的研究。向您的有食物单机跑得快儿童的家庭网络询问他们的成功经验。考虑与营地顾问合作。缩小列表范围后,就去一些营地。与主任,厨师和“食物单机跑得快协调员”会面(如果营地有一个)。参观厨房并询问食物单机跑得快方案,食物制备,储存和清洁程序。与选择任何照料者一样,请确保您与遇到的人相处融洽,并相信他们会认真对待食物单机跑得快并照顾好您的孩子。询问他们目前对食物单机跑得快的营员如何处理,并确定您是否可以与一些家庭交谈。询问他们是否可以寄信给您孩子双层床中的露营者,向他们解释食物单机跑得快和现行政策。”

 

 

防单机跑得快营

 

有适合您孩子的特殊抗单机跑得快营地。

 

营地来源网络的主持人艾比·夏皮罗(Abby Shapiro)表示:“清楚了解营地的政策很重要。” “有些营地没有坚果,这意味着它们不允许在营地中使用任何坚果或坚果油。营员还被告知营地政策,因此他们知道他们不允许在营地购买或有任何坚果产品。”

 

温盖特营地*柯克兰就是其中一个营地。 “当我们决定成为W * K营地的一个没有坚果的环境时,这是为了创建一个安全的地方,让儿童’不必由单机跑得快定义。”主持人桑迪·鲁宾斯坦(Sandy Rubenstein)说。 “我们希望减轻他们的所有压力,以便他们可以专注于娱乐。”

 

对于没有坚果单机跑得快症的孩子,“您可以与营长一起做的一件事是索取一份夏季菜单,然后您可以查看麻烦点何时出现,并能够为您的孩子制作一些特定的东西,”建议共同主办Sanborn Ranch Camps的Ariella Rogge。

 

再往前走,“美国许多营地都雇用父母作为工作人员,然后孩子也来营地,”美国营地协会主持人雷妮·弗拉克斯(Renee Flax)说。 “您可以访问www.acampjob4u.org并找到适合您需求的研究营。”

 

TAG营地(单机跑得快帮派)的创始人之一,埃莉诺·加罗(Eleanor Garrow)也是主持人。’我非常高兴能将此计划带给所有受到食物单机跑得快和单机跑得快反应影响的家庭以及兄弟姐妹。我有一个FA’s和一个没有的人,我希望他们一起享受这种经历。兄弟姐妹同样受到影响,并且是他们与FA兄弟姐妹的大力拥护者’s –与他们相遇的其他兄弟姐妹对他们来说也很重要。 AND,它’对我们患有FA的孩子很重要’认识其他条件相同的孩子,让他们知道自己并不孤单!”

 

 

安全过夜

 

与将孩子送往营地一样,在过夜和下午游玩时,沟通至关重要。

 

联合主持人Jen Rabulan-Bertram的Next Kid Thing建议为“安全”食品品牌提供“建议”。对于寄宿日期或过夜的寄宿家庭,这将是一件好事。

 

“通过电子邮件发送可接受的物品列表效果很好,”家庭主妇缪斯(Mingings)的共同主持人乔·琳恩·沙恩(Jo-Lynne Shane)补充说。 “人们喜欢知道他们可以拥有什么,而不是他们可以拥有什么’t.”

 

主持人Lori Sandler提供了几个示例:’s品牌的100%天然番茄酱仅包含5种简单成分:西红柿,糖,醋,盐和其他调味料,不含高果糖玉米糖浆,人工成分或防腐剂。也考虑奥维尔·雷登巴赫尔’kettle Korn,不含乳制品!当然,每次都读取并重新读取标签!”

 

“教你的孩子在别人身边时要礼貌地拒绝食物’如果不确定的话,他们的家园。”主持人珍妮·卡雷斯(Jenny Kales)补充说。 “这是一种出色的生活技能,也是必需的食物单机跑得快技能。”

 

珍妮还补充说:“为了过夜,我提供早餐。否则存在太多交叉接触的风险。相信我,主持人的父母赢了’不必担心“早餐交货”。即使发送安全的谷物也是一个不错的计划。”

 

其他提示:

 

–无论是在玩耍还是过夜时,都可以带一些孩子’最喜欢的小吃。这些零食可能成为他的朋友’ favorites, too!

 

–始终可以通过电话联系…请确保您的手机已充电,开机并随身携带。

 

–让您的孩子练习如何向成年人求助。讨论不仅要说什么,而且要怎么说!

 

 

计划播放日期

 

对于仅持续几个小时的娱乐活动,可能不需要食物和零食,因为在营地或过夜时,他们需要更长的时间离开家。

 

主持人Nirasha Jaganath妈妈Niri指出:“由于有太多的活动都集中在食物上,这突出了差异,所以最好把比赛日期集中在其他活动上。”

 

对于那些可能包括食物的游戏日,“我考虑过有可能在任何可能的游戏日之前给我的儿子喂食,然后和他一起包装一些零食,” Rockin’Mama的共同主持人Caryn Bailey说。

 

“那’这是我们在去任何地方甚至购物之前总是做的事情,”参与者Hope M. Hill表示同意。 “我尝试计划我们可以吃的一天,因为她有多个FA’s。然后我可以在需要时提供小吃。”

 

“如果您的孩子很小,我觉得留在游戏日期会很有帮助。实际上,许多父母会更喜欢这种方式。”主持人珍妮·卡雷斯(Jenny Kales)说道。 “一旦另一个家庭在食物单机跑得快方面知识渊博且自在,您可以考虑短期离开孩子。”

 

“我的女儿’s friends’父母现在对她的单机跑得快都非常了解,”妈妈最喜欢的东西乔迪·格伦迪格(Jodi Grundig)表示同意。 “但是我总是问在比赛期间会提供什么小吃。”

 

参加活动的阿德里安娜说:“在生日聚会或玩耍之前,我要做的是与主持人交谈,并询问他们将提供什么,以便我可以为我的女儿提供类似的小吃或做杯形蛋糕/蛋糕,以便她可以安全地进食,” 。

 

您还可以“制作一张叠层卡片,概述孩子在玩耍时不必交给父母的东西”,家庭主妇穆辛斯的联合主持人乔琳琳•谢恩建议说。她提供了此类卡的以下模板的链接: http://www.foodallergy.org/files/chefcardtemplate.pdf

 

参与者Tina还建议您为孩子穿一条手链。 “其他人很容易忘记食物单机跑得快,因为他们可以’她说,看不到它,但就女儿而言,“到目前为止,手镯似乎确实有帮助。”

 

在以下位置找到手镯:American Medical ID,Medic Alert,StatKids.com

 

 

成长舒适-不自满

 

“如果您是待在家里的妈妈,您可以花时间与您的孩子一起参与游戏小组,学校或露营地,这样当您准备放手时,您会看到他们如何处理情况,有时甚至可以安身共同主持人Aly AllerDine说:“这让您最终感到放心,让他们享受时间。”

 

为了管理出门在外的食物单机跑得快,Aly还建议:“携带医生’的说明以及Epi-Pen和Benadryl,所以没有错误。我认为应该有一个孩子和一个护士(如果您很幸运能在学校有一个)和一个。任何时候都需要在附近有一个,不要被锁起来,并且应该培训所有员工在学习急救时如何使用它。”

 

参与者Sandi Kornblum同意:“我和儿子Benadryl一起保存了一个药量杯’的包,使每个人都很容易。我还将剂量用沙皮笔标记在Benadryl瓶上。如果有人在紧急情况下可能需要照顾他,我将尽可能地简化。”

 

但是与您的孩子和其他人一起,“强调您的孩子在大多数方面都不脆弱或与其他孩子不同,他们可以’不要吃某些东西,”无坚果妈妈主持人珍妮·卡雷斯说。 “您的孩子’信心对于社交互动的成功至关重要。”

 

 

菜谱

 

黑豆意大利面碗(也可以用其他种类的豆和无麸质意大利面制成): http://www.readyseteat.com/recipes-Black-Bean-Pasta-Bowl-5258.html

 

 

鸡肉和黑豆辣椒(也可以用不同种类的豆子或根本不用豆子制成): http://www.readyseteat.com/recipes-Chicken-and-Black-Bean-Chili-5189.html

 

 

烟熏牛肉和大米煎锅: http://www.readyseteat.com/recipes-Smoky-Beef-and-Rice-Skillet-5247.html

 

 

配方数据库: http://www.KidsWithFoodAllergies.org

 

Divvies 巧克力薄煎饼

 

完美的过夜后!您甚至可以将它们提前冻结,因为它们冻结得很好。只是让他们在服侍前过夜。

 

请记住:允许玩你的食物!随意调整成分,使其满足您对口味和安全性的需求,并确保在使用任何成分之前检查标签!

 

原料:

2杯未漂白面粉

2 1/2茶匙发酵粉

1/2茶匙肉桂

1/2茶匙肉豆蔻

1/2茶匙盐

1 1/2杯米奶(豆奶或其他任何牛奶都可以用)

6汤匙浅红糖

2汤匙白砂糖

4汤匙 弗莱施曼 无盐人造黄油(无乳制品!),融化

2茶匙白醋

2茶匙香草精

1茶匙磨碎的柠檬皮

1杯Divvies™半甜巧克力片*

1汤匙无盐人造黄油(无乳制品),用于烹饪薄煎饼

糖果糖

 

准备:

–在准备薄煎饼面糊时,用中高温预热煎锅。

–在一个大的搅拌碗中,将面粉,发酵粉,肉桂,肉豆蔻和盐一起搅拌。

–在一个单独的碗中,将米浆,红糖,白糖粉搅拌均匀 弗赖施曼的人造黄油,醋,香草和柠檬皮直到光滑。

–将液体搅拌至干燥的配料中直至几乎光滑为止;可能会有一些肿块。

– Lightly “butter”平板炉。您可能需要稍微降低热量。

–通过将汤匙轻轻倒入面糊中,煮至底部颜色略呈金色,并且在表面形成气泡。

–在每个薄煎饼中加入一些巧克力碎片;翻转,然后在另一边再煮约1分钟。

–重复,用尽所有面糊和巧克力碎片。在薄煎饼上撒上糖果糖,然后与枫糖浆一起食用。

煎饼比您需要的多吗?将食谱切成两半或冻结您的食谱’t need.

 

*在线查找Divvies巧克力片 http://www.divvies.com/store/commerce.cgi?search=action&category=CDNY

 

 

资源

 

有关无坚果营地的问题,请致电Camp Source Network:888-985-2267的Abby Shapiro

 

有关将孩子送往营地的问题,请向Sandy Rubenstein,Wingate * Kirkland营地(无坚果,抗单机跑得快营地)发送电子邮件:[email protected],或在线访问他们, www.campwk.com

 

如有其他疑问,请联系Sanborn Ranch Camps的Ariella Rogge:719-748-3341或 [email protected]

 

找到可以自我宣传的阵营: www.campparents.org

 

查找经美国营地协会认可的营地(该营地配备护士和手笔): www.campwizard.org

 

查找单机跑得快支持小组: http://www.foodallergy.org/section/support-groups

 

 

非常感谢我们的主持人和共同主持人主持了这个富有启发性的课程!

 

洛里·桑德勒 Divvies

桑迪·鲁宾斯坦(Sandy Rubenstein) 温盖特营地*柯克兰

蕾妮·亚麻 美国营地协会

卡琳·贝利 摇滚妈妈

埃莉诺·格罗 FoodAllergy.org

乔迪·格伦迪格(Jodi Grundig) 妈妈最喜欢的东西

Nirasha Jaganath, 妈妈 Niri

珍妮·卡雷斯, 无坚果妈妈

吉尔·明德林(Jill Mindlin),父母倡导者

詹·拉布兰·贝特拉姆 下一个孩子的事

阿里埃拉·罗格(Ariella Rogge) 桑伯恩牧场营地

Jo-Lynne Shane, 家庭主妇的沉思

艾比·夏皮罗(Abby Shapiro), 营源网络

艾莉·阿勒丁

 

 

在这里查看原始的Talk: http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62179

提起下: 特色客户 标签: 食物单机跑得快

处理与食物单机跑得快相关的焦虑症

2011年4月5日 经过 母性

2011年4月5日,父母来到TheMotherhood谈论他们在应对孩子的食物单机跑得快时的焦虑和恐惧,最重要的是,互相支持并认识到他们并不孤单。

 

Divvies Bakery的创始人,Divvies烘焙食谱的作者Lori Sandler和临床心理学家Jules Spotts博士将率领此次演讲。

 

正如参与者Gina Rau所说:“’从来都不容易,但是有很多方法可以使它变得简单。”通过分享想法和提供支持,我们在TheMotherhood中的对话将这种情感变为现实!

 

 

对食物单机跑得快的焦虑

 

参加者玛拉说:“有时候,我认为我们作为父母的焦虑与我们孩子的焦虑一样甚至更大。”

 

尽管参与者JulieTrone指出,其他几个人也表示同意:“随着我儿子的长大,对周围世界的了解越来越多,他对食物单机跑得快也表现出更多的焦虑。”

 

“它’在强调安全的重要性和降低焦虑水平之间取得了硬性平衡。

 

与会者Gina Rau指出,认识,教育和理解是关键。她评论说:“我7岁那年以前对课堂聚会或特别活动感到紧张。” “现在,班上所有的孩子都知道他的饮食限制,他’s more confident.”

 

 

处理压力和焦虑

 

准备和知识将帮助您应对压力。

 

Marla指出:“在与新人群(学龄前,朋友的住所等)在一起时,我会尽我所能进行尽可能的规划,并进行非常清晰的沟通。很多人都知道食物单机跑得快,但是很多人都不会’没意识到他们确实会威胁生命。”

 

共同主持人Loukoumi的Voula Katsoris补充说:“我一直努力在他周围准备零食和食物,以免一开始就产生反应。”

 

但这仍然很难。 “我觉得我’我一直在努力教育人们,并要求人们洗孩子的手或分发湿巾等。”贾斯珀哈特说。 “有时候感觉会令人不知所措,因为其他孩子的父母可以放心让他们的孩子去参加生日聚会,而不必担心。”

 

为了避免在日常情况下感到不知所措,请全面了解孩子的单机跑得快情况。共同主持人Sloane Miller,《单机跑得快女孩》说:“有关对您和您的家人的风险的现实医学信息将帮助您管理这些风险,减少非理性恐惧并安全地环游世界。”

 

有时出汗会有所帮助。 “作为一个花费大量时间与父母一起锻炼的人,锻炼可以帮助他们在心理和身体上应对焦虑!”著名的联合主持人赫尔曼·沃克(Herman Walker),“放弃健身”。

 

“当我的焦虑真正难以控制时,我咨询了一位熟悉FA和家庭的治疗师。我也开始参加一个支持小组。”共同主持人,伊甸园花生的苏珊·魏斯曼(Susan Weissman)说。

 

 

寻找治疗师

 

“博士可使用Spotts进行电话咨询。主持人洛瑞·桑德勒(Lori Sandler)说道。 “从那里开始,我建议您与有食物单机跑得快的孩子联系当地的支持小组/朋友,看看他们是否可以推荐优秀的心理学家!”

 

共同主持人斯隆·米勒(Sloane Miller),“单机跑得快女孩”说,她“也可以通过电话咨询。”

 

当您寻找治疗师时,您想“询问食物单机跑得快的情绪和焦虑成分。”表示您已对此药物进行了控制,并正在寻求指导和帮助来管理对孩子造成的更大的家庭和个人后果,”主持人Jules Spotts博士建议。 “此外,请与您的医务人员联系,以确认他们可能将其称为以人为本的治疗师,而不是行为管理者。”

 

此外, http://www.aaaai.org 和 http://www.acaai.org 和 http://www.aafa.org 拥有全国委员会认证的单机跑得快症患者名单。

 

 

学校单机跑得快

 

在孩子可以控制的环境中,这是一回事。但是,将他或她送入学校可能会带来信仰上的飞跃。

 

“我的女儿对自己的单机跑得快害羞,没有’不想谈论这个话题,所以我必须确保与她的老师私下交谈,以让他们知道他们的单机跑得快反应。”共同主持人Cashissa Nassar表示。 “一世’d与老师交谈,并确保她知道您的担忧。”

 

 

共同主持人苏珊·魏斯曼(Susan Weissman)补充说:“由于儿子也很害羞,我的儿子需要一个可以跟他交流的'计划'。” “当他的口头表达减少时,如果对单机跑得快有疑问而又不引起注意,他甚至可以向老师发信号。”

 

著名的共同主持人Loukoumi的Voula Katsoris表示:“我们的规则是,他只能吃在家提供的零食(当然也包括午餐)。另外,我过去常常寄一个装有可接受零食的盒子,上面写着他的名字,所以如果由于某种原因,有一天要多吃一点零食,老师会知道该怎么做,我儿子就能也请客。”

 

“要记住的重要事情是教他这是他的单机跑得快症,”“尖叫群众”的妈妈卡门·斯泰克(Carmen Staicer)说。 “它’s not the school’单机跑得快,他将需要学习应对。”

 

参与者Sandi Kornblum说:“一旦您对学校制定的政策和程序充满信心,我会觉得这变得容易得多。” “与他们一起实现您的目标。”

 

 

餐厅和派对上的单机跑得快

 

“我的女儿(6岁,有几种食物单机跑得快)没有’不要吃任何不适合的食物’不在家。”参与者lisaz说。 “她(或我们)随身带一个饭盒到餐厅,聚会和郊游。当我们离开家或其他人看着她时,我们会准备食物供她在’re gone.”

 

主持人洛瑞·桑德勒(Lori Sandler)指出:“不发生反应的唯一方法是完全避免单机跑得快原。如果您不确定食物中包含哪些成分或如何制造,那就不值得冒险。

 

邀请他人到您家参加聚会是控制食物的一种方法。 “我试图每年举行两次聚会,”《英里的礼物》的共同主持人克里斯汀·贝尔陶斯说。 “这只会帮助其他人理解,而我的儿子拥有了一段绝妙的时光,不必暂时对此进行“思考”。”

 

 

建立孩子的信心

 

大多数参与者承认教给孩子如何独立处理单机跑得快的重要性。

 

主持人洛瑞·桑德勒(Lori Sandler)强调了“听和听–在您的孩子直接向您自我倡导时做出回应并做出回应”的策略,以鼓励这种自给自足的方式来应对单机跑得快。 “教您的孩子如何为自己辩护。从家开始!这是一种协作的努力,在整个家庭的拥护下效果最佳。父母需要成为一个统一的阵线。”

 

“大学教师’主持人Spotts博士补充说,不要使用“您确定吗?”这个词,几乎肯定会涉及到他的怀疑。 “尝试,‘告诉我更多有关感觉的信息,或者‘更详细地描述您的感受。’”

 

Spotts博士还建议练习“如何向成年人求助。讨论不仅要说什么,而且要怎么说!至关重要的是您要给予积极的支持,并在进行建设性批评时非常敏感。谈论如何与同伴打交道(支持和不支持)。”

 

共同主持人尼克·卡索里斯(Nick Katsoris)同意:“与孩子讨论,让他们表达自己的感受,然后处理他们的感受非常重要,这样他们就知道如何以最好的方式处理这种情况。公开交流,让他们知道您在那里,以帮助他们管理单机跑得快症并协助选择食物,这一点至关重要。

 

主持人洛瑞·桑德勒(Lori Sandler)说:“尽早确保您的孩子了解自己的食物单机跑得快-不安全的成分,食物,阅读标签,存放药物的地方,切勿在没有EpiPen的情况下离开家,等等。” “这将为他提供有价值的信息,以帮助他自己以及其他人感觉更能控制自己。”

 

 

让其他人了解

 

许多参与者说,他们很难说服他人他们孩子单机跑得快的严重性。甚至家庭成员也倾向于低估单机跑得快原暴露的严重性。

 

“您已经成为一名教育家,”《英里的礼物》的共同主持人克里斯汀·贝尔陶斯说。 “我们已经处理了我的儿子’单机跑得快4年了,有些人有时候只是不’明白了。虽然会有人,无论是家人还是朋友,的确能得到它,但您会被他们吸引。”

 

主持人朱尔斯·斯波特茨博士(Jules Spotts)评论说:“重复是必要的,以传达信息而非焦虑的方式。” “向所有人清楚,您不会对它们做出判断,只是继续加强适当的信息。”

 

“而且每个人的学习方法都不同,”伊甸花生公司的共同主持人苏珊·魏斯曼说。 “在教育人们时,我会尝试考虑他们的最佳技能是什么:父亲是一个很好的倾听者,但是我给婆婆看了FAAN视频,因为她更直观。”

 

主持人洛瑞·桑德勒(Lori Sandler)说:“其中很多是关于神秘化的事情:消除与食物单机跑得快有关的谜团或混乱,因为这与您的特定情况有关。” “知道您的孩子对哪些食物单机跑得快;如何治疗从荨麻疹到单机跑得快反应的所有类型的反应。向所有家庭成员说明食物单机跑得快(适当的年龄)。如果发生严重的单机跑得快反应,请确保每个人都知道该行动计划。”

 

当在公共场所遇到陌生人时,他们可能会不知不觉地将您的孩子暴露于他或她的单机跑得快原中,“’别指望别人会保护您的孩子,但您总是可以提出要求。” Quirky Fusion的Christy Matte说。

 

 

支持无单机跑得快儿童

 

如果您有一个对孩子单机跑得快的孩子,而对另一个对孩子没有单机跑得快的孩子,请记住让他们参与讨论。

 

主持人Spotts博士说:“抚养没有食物单机跑得快的家庭成员(通常是兄弟姐妹)。” “给他们一个表达他们的感受,观点和担忧的机会。”

 

主持人洛里·桑德勒(Lori Sandler)补充说:“当我们的大儿子亚当(Adam)14岁时,他表达了可能不得不给本杰明·EpiPen的想法变得多么艰巨。有时亚当和麦克斯对自己不能’我们家里没有花生酱和果冻三明治…这是非常重要的讨论,因为它使他们有机会被听取;让我们有机会认识到,我们需要与他们单独度过一段时光,以摆脱在家庭中始终应对食物单机跑得快的习惯。

 

 

Spotts博士建议:“与孩子互动-通过指导孩子和模仿行为来提供支持。”

 

 

“新常态”

 

“学习如何将食物单机跑得快纳入您的孩子’一生(以及您的家人)’主人和您)需要耐心和练习,”主持人Lori Sandler说。

 

但是单机跑得快不需要定义一个人。正如主持人Spotts博士所说:“食物单机跑得快是自我难题和家庭难题的一部分。您的孩子是常人,对食物单机跑得快。”

 

霍普·希尔说:“我努力地使她感到'正常',以至于我发疯了。” “每次出去购物时,我都会装冰箱。以防万一。”

 

共同主持人安妮·玛丽·尼科尔斯(Anne-Marie Nichols),《库克妈妈》杂志回答说:“这的确成为了'新常态'。旅行时,您应该会看到所有为自己准备的东西。我的手提箱里塞满了米果饼干和米纸箱。”

 

“'新常态'实际上是我即将出版的关于FA的书中的一章,”伊甸花生公司的共同主持人Susan Weissmann说。 “你知道吗?我喜欢我们的新常识,因为这是我们的常识,并且是一个独特而亲密的家庭。”

 

 

勇敢

 

主持人Spotts博士和Lori Sandler对患有食物单机跑得快的儿童的父母表示鼓励。

 

斯波茨博士说:“我们的目标不是摆脱焦虑(摆脱焦虑);目的是减轻焦虑,然后您可以采取行动(尝试食物,去过夜,与服务不安全的食物的母亲面对面并询问是否有安全的替代方法,等等)。如此焦虑,那么很难感到勇敢和勇敢地行动。它’同时感到焦虑和勇敢是一种生活原则,而不仅仅是食物。”

 

Lori补充说:“尽最大努力保持乐观!家庭成员受到不同的影响;动力会随着年龄,诊断时机和生活状况而变化。您将找出最适合您家庭的东西;是的,这可能会改变……只要努力使彼此保持正轨即可!如今,来自这个奇妙而热情的支持社区(在这里,我们位于TheMotherhood,还有许多其他社区!)提供了许多不可思议的资源,可帮助您应对食物单机跑得快。如果需要,将寻求支持作为自己的优先事项!”

 

 

Q&A

 

教孩子如何以及何时使用EpiPen的好年龄是几岁? (来自Vish)

 

I’ve让我的女儿在橘子上使用过期的钢笔进行练习,并使她对真正的钢笔更加自在,但如有必要,我仍然希望由成年人来负责注射。 (特雷西·梅耶)

 

每个孩子都不一样。我们给本杰明(Benjamin)4岁(我认为)是Epi-Pen培训师,以便他熟悉它。他从很小的时候就知道如何使用它,但是没有 ’在他提出要求之前,先给他负责,直到10岁左右。这是针对孩子和家庭的。 (洛里·桑德勒)

 

与您的单机跑得快症专科医师或儿科医生交谈。他们’ll know what age it’开始练习如何使用它并承担足够的责任与他在一起是很好的。 (安妮·玛丽·尼科尔斯)

 

您是否尝试重新创建对单机跑得快原友好的事物,还是完全避免发生单机跑得快原? (来自mommaoffour)

 

我尝试了各种替代品,尝试并吃到我们通常会吃的东西。有时候结果很棒,有时嗯不是那么好! (克里斯汀·贝尔陶斯)

 

我问我的孩子他想要什么或好奇。例如,他想知道Mac和Cheese的味道如何,但对牛奶和大豆单机跑得快,所以我用碎Tings(一种玉米小吃)米奶和橄榄油重新制作了它。 (苏珊·韦斯曼)

 

您告诉他们什么年龄的他们的单机跑得快会导致他们生病,您如何传达此信息? (来自希瑟)

 

当本杰明第一次学习说话时,我们引入了这个词“ingredients”以及他对食物单机跑得快的饮食观念会让他“very, very sick” (Lori Sandler)

 

我儿子喜欢把食物盒放在桌子上,“practice.” He also loves to “check”我们在购物时通过重新阅读。无论多么着急,我都觉得我总是让他这么做’如此强大。 (苏珊·韦斯曼)

 

当他们足够大时,让他们参与厨房也很重要!我很少因为我们不能’负担不起,它会更健康。因此,重要的是要教他们如何在家做饭,以及在他们出门在外时也要打包一个安全的食品袋。 (JGS)

 

我的14岁女儿在婴儿时期被诊断出患有严重的坚果单机跑得快症。一旦她开始阅读,我们就会训练她阅读所有标签并成为她自己的拥护者。她对未包装的食物要小心,总是会谨慎行事,不要吃东西。她会说那不是’t worth it. (JGP)

 

是否需要警惕将单机跑得快的1岁鸡蛋和坚果放入公共购物车?我总是用湿纸巾擦拭手柄和侧面…够了吗? (来自AbbeyM)

 

试试这个… http://www.floppyseat.com/ (MrsGailP)

 

我在商店里背着我的儿子(也是1岁)背着背包,因为’更容易购物。或有您可以购买的购物车封面。 (娜塔莉)

 

我发现乘飞机旅行很困难。例如,达美航空在所有航班上均供应花生。当我看到它们在机场出售给人们带上飞机的所有坚果时,我也会感到紧张。你们都如何处理? (摘自Barbra Fordyce)

 

我提前打电话给航空公司,以便空乘人员意识到他的单机跑得快。一世’ve听说有些航空公司会为单机跑得快者设立一个缓冲区。我还要用纱布擦拭我的孩子可能碰到的所有表面。 (安德里亚)

 

有时,这意味着我们要花更多的钱去另一家航空公司旅行,或者坐几个小时的车去赶不上我们的城市但没有花生的航班。 (贝尼塔)

 

您在旅途中如何处理食物单机跑得快?你随身携带一切吗?您只预订带小厨房的酒店吗? (来自Vish)

 

我们提前打电话问很多问题!根据情况,我们已经旅行并打包了一切。本杰明年轻时,我们始终确保有一个小厨房!在我们甚至旅行之前,请确保餐厅和酒店可以提供安全又美味的饭菜。我还要确保附近有医院。 (洛里·桑德勒)

 

我总是在靠近我们要去的地方找到全食或Kroger。我还要求在我们的房间里放一台冰箱,一到那里就打扫干净。 (丽兹·雷诺兹)

 

您家里有没有单机跑得快孩子无法食用的食物?还是每个人都避免? (来自cararolinson)

 

我儿子小时候,我们在对他安全的食物上贴了笑脸贴纸。家里有8个人,总有东西’对他来说并不安全,我希望他能够放心,无论他走到哪里,他都是安全的。 (卡门·斯泰克)

 

我们避免我们的食物单机跑得快的女儿由于某种原因而无法食用;如果有什么地方她应该感到安全和自由地做自己,那应该在她自己的家中。 (Thanita)

 

取决于你的家人’的饮食需求,您的孩子有多少食物单机跑得快以及他/她的接触敏感程度。 (艾米)

 

我可以带我单机跑得快的孩子参加棒球比赛吗? (来自苏珊)

 

在一些大联盟球场中,没有坚果区。打电话给你的体育场’的票房问一下。 (安妮·玛丽·尼科尔斯)

 

现在,许多体育场都设有无花生游戏。我的父母每年都会把我的儿子带到一个。体育场强力洗净一切,不要穿’不得出售任何带有花生的食物。 (克里斯蒂·马特)

 

与FAAN核对;他们整个赛季都在体育场赞助无坚果区。由于FAAN,我女儿上赛季参加了她的第一场棒球比赛。如果没有坚果区,我不会冒险带她去比赛。 (贝尼塔)

 

 

感谢我们出色的食物单机跑得快系列主持人,Divvies Bakery的Lori Sandler和临床心理学家Jules Spotts博士!

 

也感谢我们今天出色的共同主持人!

 

克里斯汀·贝尔陶斯(Kristin Beltaos), 英里的礼物

Nick Katsoris, 卢库米

Voula Katsoris,  卢库米

克里斯蒂·马特(Christy Matte) 古怪的融合

斯隆·米勒(Sloane Miller) 单机跑得快的女孩

克拉丽莎·纳萨尔(Clarissa Nassar), 时髦的父母

安妮·玛丽·尼科尔斯, 这位妈妈厨师!在节食

卡门·斯泰克(Carmen Staicer), 妈妈向群众尖叫

赫尔曼·沃克, 放弃健身

苏珊·魏斯曼 花生在伊甸园

 

 

在这里查看原始的Talk: http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62178

提起下: 特色客户 标签: 食物单机跑得快

导航食物单机跑得快

2011年2月2日 经过 母性

2011年2月2日,《母亲》(The Motherhood)举办了有史以来最受欢迎的Talk,这是其Cooking Connections系列的第一堂课。主题是导航食物单机跑得快,由著名的Divvies Bakery创始人Lori Sandler领导,并由ConAgra Foods赞助,女性蜂拥而至,寻找信息,想法和支持。全班都动摇了。

 

 

在此处阅读完整的对话: http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62140

 

以下是分享内容的重点:

 

让朋友和家人加入

 

应对不知情者的最佳方法是教育他们。 Lori解释说:“具有讽刺意味的是,有时让家人了解有关应对食物单机跑得快的知识可能是最复杂的。我知道这会带来多大的麻烦。耐心地向您的家人和朋友们介绍食物单机跑得快绝对是值得的。”

 

食物单机跑得快妈妈Kelly Rudnicki补充说:“如果成年人好斗,’只需说“对不起,您感到那样”并继续下去就很有帮助。那里’除了走开并保持尊严之外,您无能为力地解决这种近距离行为。

 

得到你的 孩子 在船上

 

让您的孩子很难理解的是,美味的比萨饼或冰淇淋洒了,而他的朋友们却不愿吃,这对他来说根本不在菜单上。一句话能说明一切:教育。 “这非常重要。我不’告诉我的孩子他们可以’没有“只是因为”的东西;我教育他们。我五岁的孩子读着书,因此她了解什么食材对她有好处,也有坏处。”妮莉妈妈妮莉说。

 

当他们学会阅读标签时,告诉他们“ 保持 读取标签是因为制造商经常更改成分,” Jolly Mom的Piera说。

 

教孩子的最好方法之一是与孩子一起做饭,让他们参与自己的照料。 “我认为,当您与孩子一起做饭时,可以让他们“拥有”自己的单机跑得快症。它’不仅仅是妈妈说,不要’吃这个,吃那个。它会增进理解。”参与者Squanky说。

 

首先让您的孩子吃饭

 

您可以带孩子上桌,但不能让他吃饭。可以吗玛丽·乔·斯特罗贝尔(Mary Jo Strobel), FoodAllergy.org,建议通过美国饮食协会(American Dietetic Association)找到营养师 www.eatright.org。 “他们可以通过评估饮食并提供菜单来确保适当的营养来提供帮助。”

 

还是不吃东西? Rachael分享了一个巧妙的技巧。 “我发现要让儿子尝试新食物,就是把它称为自助餐之夜。我设置了所有东西,如自助餐,他开始排队,把东西放在他可能从未尝试过的盘子上。”

 

保护您的家庭空间

 

“每个家庭都有自己的风格。我们个人基本上使家中没有对本杰明不安全的所有成分/食品,因此他可以感到自由和无忧。保证我们的孩子在情感上的安全与我们在身体上的安全一样重要。”洛里说。

 

如果您确实允许在家里单机跑得快原,请将它们放在孩子无法接触到的地方。斯特凡妮(To Be Thode)告诉一位朋友“在儿子无法承受的事情上加上一个红色的大X”。这使他三岁时就知道了他在食物上的安全界限。”

 

菜谱

 

查看Lori的绝妙食谱, Divvies 烘焙食谱,并共同主持凯利的 食物单机跑得快妈妈的烘焙书,有很多很棒的食谱。

 

  

 

此外,ConAgra Foods的出色网站www.readyseteat.com将提供新的食谱创意。 (萝莉(Lori)喜欢 www.readyseteat.com/recipes-Spicy-Mediterranean-Pasta-2446.html)

 

“我喜欢按成分搜索非常容易–甚至可以告诉我该地区出售哪些食材!”克里斯蒂娜说,妈妈的必备品。

 

班上其他一些好的食谱:

看看Divvies糖切出饼干 http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62140/view/single/post/488104

 

 

无单机跑得快巧克力饼干

http://www.foodallergymama.com/2011/02/02/dairy-egg-and-nut-free-chocolate-sugar-cookies-and-a-food-allergy-cooking-show-today/

 

餐馆,学校和生日派对

 

每当您外出时,都要做好准备。克里斯蒂(MoreThanMommy)指出:“我的儿子和他一起携带双胞胎。它’是一个带有两剂肾上腺素的自动注射器,因此我们只需携带一剂即可。如果您通常携带两个落地笔,您可能想问一下单机跑得快专家有关双胞胎的问题。”

 

但是如何使孩子的郊游更有趣呢? “我为我的单机跑得快女儿带来了治疗。我总是尝试获得与所提供的服务相似的东西。因此,在生日聚会上,我为对牛奶和鸡蛋单机跑得快的女儿带来了美味的纯素食蛋糕。我总是带大豆冰淇淋。这样,它就类似于生日蛋糕和冰淇淋。” The Loop of West的Emily说。

 

我们还了解到,有时候餐厅不允许您带孩子单独用餐。提前致电以避免任何不愉快,或提前扫描菜单以查看孩子是否可以食用任何安全食品。

 

预算无单机跑得快烹饪

 

参与者Erin要求提供有关如何在预算内处理单机跑得快的提示:“我发现这一切都非常昂贵!”有建议从头开始做饭,这比买现成的食物便宜。或大量购买和冷冻食品。阅读更多精彩提示 http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62140/view/single/post/488087.

 

洛瑞的六种“成分”,可帮助您烹饪食物单机跑得快症

 

分享:  吃和庆祝应该始终是一个包容的共享经验…不只限于那些没有食物单机跑得快/饮食限制的人。提前计划并选择对每个人都有吸引力且安全的食谱是关键。

 

 

了解您的成分: 您的食材有多安全? 给有问题的食物贴上标签,或者相反,给安全食品贴上标签。储备必需品并备有安全的替代品。  请仔细阅读产品声明,如有任何疑问,请致电询问安全的生产规范。

 

 

没有做: 在选择食谱之前,请确保100%确定要考虑哪些食物单机跑得快以及应严格消除哪些成分。了解食物“families”(例如,如果某人对花生单机跑得快,那么他们对所有豆类单机跑得快吗?)。

 

 

保持清洁: 是您的厨房工作区吗 投入的 消除单机跑得快原(从未接触过所有工作表面和烹饪工具) 预备 消除单机跑得快原(彻底清洁所有工作表面和烹饪工具)?确保一切清洁无单机跑得快:衣服,手,工作表面,工具,海绵,毛巾甚至垃圾!

 

 

与孩子们烹饪:

 

规则1–选择孩子想做和吃的食谱!

 

教孩子们从小做饭的方法可以灌输一生对食物的热爱。为想要学习烹饪的孩子选择食谱时,请考虑食谱的难度,需要父母多大的投入以及孩子吃完后是否会吃。

 

通过简单的步骤为孩子们选择食谱。这使孩子们可以准确地学习如何烹饪,而不会产生不必要的压力。清理也应该是孩子友好的。

 

 

准备: 组装包括您的药物,自动注射器和紧急医疗计划的应急工具包。

 

非常感谢所有参与并分享信息的人。正如艾米丽(Emily)所说:“对于所有面对单机跑得快症的父母来说,您并不孤单。我为您的孩子成为如此坚强的拥护者而声名狼藉。”

 

也非常感谢主持人Lori Sandler,Divvies Bakery的创始人和Divvies烘焙食谱的作者, http://www.divvies.com

 

对于那些很棒的联合主持人:

 

卡琳·贝利 罗金’ Mama

克里斯蒂娜·麦克梅尼(Christina McMenemy), 妈妈’s Must Haves

克里斯蒂·马特(Christy Matte) 古怪的融合

克拉丽莎·纳萨尔(Clarissa Nassar), 时髦的父母

艾米丽·帕斯特(Emily Paster) 西环

凯莉·鲁德尼基(Kelly Rudnicki), 食物单机跑得快妈妈

玛丽·乔·斯特罗贝尔(Mary Jo Strobel), FoodAllergy.org

妮可·希尔兹(Nicole Shields)Smith, 单机跑得快儿童

Nirasha Jaganath, 妈妈 Niri

皮拉·乔利(Piera Jolly) 欢乐妈妈

孙燕姿 要大声疾呼

妮可·梅多(Nicole Meadow), 营养智慧

 

 

在这里查看原始的Talk: http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62140

提起下: 特色客户 标签: 烹饪连接, 食物单机跑得快

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