膳食更单机跑得快

注重单机跑得快的妈妈和烹饪爱好者于2011年2月23日在TheMotherhood参加了Cooking Connections系列的第五节课，这要归功于我们出色的合作伙伴ConAgra Foods。全班重点讨论更单机跑得快的膳食改头换面。

 

 

分享了很多信息，想法和食谱，我们在此摘要中收集了最引人注目的项目。但是，这些妇女涉足的领域如此之多，而且有很多很棒的建议，要抓住她们的唯一途径就是 点击这里 并阅读整个对话！

 

让我们潜入吧！正如@ArtoftheSpa的参与者所说：“期待与大家聊天单机跑得快食品！我的激情沉迷于鼓鼓。”

 

 

不要说“饮食”

 

对我们中的许多人来说，“饮食”是一个肮脏的词，暗示“短期的，剧烈的变化”，厨师德鲁克·穆辛斯（Chefdruck Musings）的Vanessa Druckman说。

 

“我不’也不要说饮食。它’一切与节制和变化有关”，南方童话故事的主持人雷切尔·马修斯（Rachel Matthews）表示同意。

 

“今年，我正在尝试向全家人介绍所有单机跑得快食品，”纽约奇卡酒店的共同主持人丽莎·佩雷斯说。 “我从没说过饮食一词– just healthy.”

 

“您知道ReadySetEat.com的整个部分都专门介绍单机跑得快餐吗？”主持人蕾妮·罗斯（Renee Ross）问，《美眉赃物蛋糕》 “您还可以搜索自己喜欢的食谱并检查单机跑得快选项！”

 

链接在这里： http://www.readyseteat.com/good-for-you.do

 

“I’与单机跑得快食品有关”，共同主持人朱莉·范·罗森达（Julie Van Rosendaal）与朱莉共进晚餐。 “让我最喜欢的食物更单机跑得快是让我减轻了165磅的原因！” http://dinnerwithjulie.com/2010/02/09/results-typical-2/

 

 

保持零食在海湾

 

在厨房做饭时很难抗拒零食的诱惑，但是“我在我附近喝一杯水’做饭”，参与者notdiyheather建议。 “我take一口而不是咬一口。”

 

联合主持人朱莉·凡·罗森达（Julie Van Rosendaal）说：“我在厨房里嚼口香糖’m cooking –阻止我进食！”

 

“如果你’走到您觉得开胃菜可能太诱人的地方—主人在吃之前先吃些蔬菜和水，”主持人雷切尔（Rachel Matthews）建议。 “你’如果您已经完成了更单机跑得快的饮食，那么就不那么想在油腻的重食品上吃零食了。”

 

 

更单机跑得快的儿童零食

 

要说服孩子们适应您更单机跑得快的习惯可能很困难，但是有一些方法可以使他们的饮食单机跑得快饮食。

 

“我7岁和5岁的儿子喜欢可以蘸酱传播的食物。我做毛豆腐殖质和鹰嘴豆泥和茄子蘸酱，他们喜欢放在皮塔饼片上，或者只是蘸胡萝卜。 “还有’每顿饭都要低估沙拉。我将菠菜或芝麻菜与柠檬香醋或自制酪乳牧场调味料搭配使用。”

 

“我的小女儿喜欢含淀粉的白色食物–意大利面，面包，米饭，饼干等。”艾米莉·麦肯（Emily McKhann）说。她通过使用“经常全谷物”来增加单机跑得快因素。

 

一些适合孩子的单机跑得快零食选择：

 

爆米花小径混合： http://www.goodlifeeats.com/2010/12/popcorn-trail-mix.html

 

自制燕麦棒： http://onceamonthmom.com/diet-oamm-nutrient-packed-breakfast-bars-healthy-recipe/

 

 

对单机跑得快开胃菜的建议

 

大多数参与者承认，单机跑得快开胃菜的最大障碍是对奶酪的依赖。

 

另外，“我对应用程序的问题是它们很小，所以您最终吃了一吨却没有真正吃饱，但摄入了很多意外的卡路里，”主持人Debbi进行单机跑得快晚餐的Debbi Smith说。 “保持简单，蔬菜& dip, low fat dip.”

 

主持人雷切尔·马修斯（Rachel Matthews）补充说：“我喜欢用打蛋器，葱，盐和胡椒粉制成迷你蛋松饼。” “他们’总是很受欢迎，而且制作起来超级容易。”

 

参加者1Chef提出了一个克服所有奶酪奶酪开胃菜的建议：“在那个奶酪板上，添加一些美丽的新鲜水果和彩色切成薄片的蔬菜。然后呢’不只是关于奶酪…”

 

其他提示：

 

我喜欢用香醋把开胃的蔬菜做成爵士乐。下了一些烤梨毛毛雨…好吃（凡妮莎·德鲁克曼（Vanessa Druckman），舍夫·德鲁克·缪斯（Chefdruck Musings））

 

我喜欢烤芦笋长矛并将其包裹在野猪中’s火腿火腿，不含奶酪！他们是有趣的手抓食物！ （@ArtoftheSpa）

 

我的孩子喜欢鹰嘴豆泥。如果您可以将蔬菜切成有趣的形状，’更有趣！ （阿曼达·怀特，哦，阿曼达）

 

我还在商店里买了一些鹰嘴豆泥，里面挤了柠檬汁，新鲜的胡椒粉，牛至和橄榄油。 （伊琳娜·埃文（Ilina Ewen），《土与噪声》

 

 

开胃菜食谱

 

羽衣甘蓝脆片： http://blogs.babble.com/family-kitchen/2010/07/06/its-easy-eating-green-with-kale-chips/

 

越南夏季卷： http://www.goodlifeeats.com/2009/10/vietnamese-summer-rolls-with-almond-dipping-sauce.html

 

俗气的菠菜叮咬： http://mealmakeovermoms.com/recipes/snacks-smoothies/cheesy-spinach-bites-2/

 

Romesco蘸酱，基于烤红辣椒和杏仁： http://dinnerwithjulie.com/2009/04/21/romesco-dip/

 

果酱： http://debbidoesdinnerhealthy.blogspot.com/2010/07/fruit-with-pina-colada-dip.html

 

开胃菜莎莎： http://find.myrecipes.com/recipes/recipefinder.dyn?action=displayRecipe&recipe_id=10000000344009

 

脆皮迷迭香鹰嘴豆泥： http://aspicyperspective.com/2011/01/crispy-rosemary-hummus.html

 

鳄梨： http://asouthernfairytale.com/2011/02/06/g-is-for-guacamole/

 

菠菜，朝鲜蓟和奶酪酱： http://debbidoesdinnerhealthy.blogspot.com/2009/11/spinach-artichoke-cheese-dip-and.html

 

烤地瓜片： http://twopeasandtheirpod.com/baked-potato-and-sweet-potato-chips/

 

胡桃南瓜意式烤面包： http://bit.ly/eIygBO

 

西葫芦玉米片： http://www.goodlifeeats.com/2009/08/zucchini-nachos.html

 

卡普雷塞沙拉放在一根棍子上： http://www.aroundmyfamilytable.com/2010/09/caprese-salad-on-a-stick/

 

香醋和百里香烤波多贝罗蘑菇： http://blog.craftzine.com/archive/2010/11/recipe_balsamic_and_thyme_roas.html

 

藜麦酿的青椒： http://goodcheapeats.com/2010/03/quinoa-stuffed-bell-peppers-guest-post/

 

黑豆和玉米皮瓜德加洛： http://asouthernfairytale.com/2010/12/05/black-bean-and-corn-pico-de-gallo/

 

格兰诺拉麦片： http://dinnerwithjulie.com/2010/08/27/quick-skillet-granola/

 

 

对单机跑得快饮食的建议

 

开胃菜是一回事，但用餐是主要事件。请务必注意您所吃食物的数量和种类，以保持单机跑得快的习惯。

 

“在过去的一年中，’体重减轻了约50磅，而对我有帮助的一件事就是盘子上食物的整理。” Cutie Booty Cakes的主持人Renee Ross说。 “用蔬菜填满一半的盘子，然后再做四分之一的淀粉和蛋白质！”

 

“孩子们餐时需要更多蔬菜吗？参加墨西哥炸玉米饼之夜，将南瓜罐头与褐火鸡混合在一起。 “将胡萝卜丝加入比萨饼或面食的番茄酱中，将肉饼和西葫芦丝一起弄湿。”

 

共同主持人凯蒂·古德曼（Goodie Eats）问：“即使您是肉食者，您是否也定期吃素食？我们的确是！我觉得这有助于减少杂货店的成本，并让我们在吃蔬菜时保持单机跑得快饮食。”

 

共同主持人黛比·史密斯（Debbi Smith）建议摄入单机跑得快的素食蛋白质：“添加黑豆，芸豆，鹰嘴豆或任何豆类都是减少肉类的好方法。”

 

其他提示：

 

我喜欢汤作为单机跑得快的晚餐！我可以把各种蔬菜/谷物/扁豆藏在里面，孩子们就把它吃掉。 （温迪·奥尼尔，在我的家庭餐桌旁）

 

味道不胖。一世’忠实于香料橱柜的粉丝，而不是在餐后加油或面霜。小茴香，辣椒粉，墨西哥辣椒和大蒜是我的最爱！ （黛比·史密斯，黛比的晚餐单机跑得快吗）

 

相同的w /甜–加入香草或肉桂，诱使您的味蕾变得甜美！ （阿曼达·怀特，哦，阿曼达）

 

我几乎也总是在食谱中使用1/2和1/2代替奶油。 （凯蒂·古德曼，《美好的生活》

 

教孩子如何装盘子： http://www.healthykidsplate.com/

 

 

食谱更单机跑得快

 

挪威海蜇虾： http://www.readyseteat.com/recipes-Shrimp-Scampi-757.html

 

西葫芦香肠哈希，烤的扇贝，玉米饼汤： http://aspicyperspective.com/2011/02/chicken-chorizo-no-potato-hash.html

 

藜麦包裹： http://kateinthekitchen.com/2008/04/21/mexican-quinoa-makes-it-a-wrap/

 

Portabella蘑菇fajitas： http://www.goodlifeeats.com/2011/01/portabella-mushroom-fajitas.html

 

黑豆和鸡肉馅： http://stolenmomentscooking.com/mexican-chicken-black-bean-filling/

 

美味慢炖鸡： http://onpansandkneadles.blogspot.com/2011/02/savory-slow-cooker-chicken.html

 

黑豆和菠萝辣酱玉米饼馅： http://debbidoesdinnerhealthy.blogspot.com/2009/11/pineapple-black-bean-enchiladas.html

 

甜火鸡和藜麦丸子： http://mealmakeovermoms.com/kitchen/2011/01/12/better-nutrition-for-your-money-and-a-recipe-for-sweet-turkey-quinoa-meatballs-podcast-130/

 

鸡肉和墨西哥辣椒油醋汁沙拉：
http://aspicyperspective.com/2010/09/moderation.html

 

鸡肉玉米饼汤： http://www.aroundmyfamilytable.com/2010/10/chicken-tortilla-soup/

全麦华夫饼： http://www.goodlifeeats.com/2011/01/recipe-makeover-healthier-whole-wheat-waffles.html

 

压制法式吐司棒： http://onceamonthmom.com/toddler-french-toast-sticks/

 

单机跑得快甜点的建议

 

使甜点更单机跑得快的一种方法是替代或添加更单机跑得快的成分。

 

“我在饼干中加入煮熟的扁豆和菜豆！”朱莉·范·罗森达（Julie Van Rosendaal）说： http://dinnerwithjulie.com/2008/10/08/day-282-everything-bagel-cheddar-cheese-and-bean-cookies-in-the-car/

 

温迪·奥尼尔说：“通常可以用全麦面粉代替面粉的1/3，” @ ArtoftheSpa提出了用苹果酱，南瓜罐头或土豆泥代替部分黄油的想法。

 

主持人Vanessa Druckman，Chefdruck Musings补充说：“使用替代糖-蜂蜜，甜叶菊，龙舌兰，枫糖浆。”

 

水果还可以制成美味，单机跑得快的甜点。主持人雷切尔·马修斯（Rachel Matthews）说：“我喜欢浆果，在香蕉和浆果中加入一点香草或肉桂是一种美味的甜点。”

 

Deborah同意：“圆滑的人是这里的主食。香蕉和梨看起来很滑，没有奶油或酸奶。我们还喜欢冷冻浆果，使它们冰冷而不是那么含水。”

 

“我们刚做了最好的甜点…I haven’甚至还没有写这本书。”《我的家庭餐桌》周围的温迪·奥尼尔说。 “我拿了华夫饼蛋卷冰淇淋，在底部放了少量香草冰淇淋，里面装满了新鲜水果，一小撮奶油和椰子！”

 

凡妮莎（Vanessa）确保她的甜点在美学上令人愉悦。 “当事物看起来美丽时，它们往往会味道更好。我喜欢弥补琐事或冻糕。”她说。

 

 

单机跑得快甜点的食谱

 

浆果布丁琐事： http://www.conagrafoods.com/recipes-Berry-Pudding-Trifle-2674.html

 

焦糖酱烤菠萝： http://www.conagrafoods.com/recipes-Grilled-Pineapple-Stack-with-Caramel-Sauce-3367.html

 

烤桃子： http://www.chefdruck.com/2010/07/grilled-peaches-over-ice-cream-perfect.html

 

新鲜的桃子和罗勒： http://aspicyperspective.com/2010/08/peachy-encounter.html

 

烤西柚： http://twopeasandtheirpod.com/broiled-grapefruit-recipe/

 

葡萄柚罗勒冰糕： http://aspicyperspective.com/2011/01/resolution-revelation.html

 

柑桔冰糕： http://www.chefdruck.com/2011/01/clementine-meringue-brulee-diet-dessert.html

 

一种成分的香蕉冰淇淋： http://www.thekitchn.com/thekitchn/stay-cool/how-to-make-creamy-ice-cream-with-just-one-ingredient-093414

 

南瓜香料邦特蛋糕： http://mealmakeovermoms.com/kitchen/2010/11/11/book-launch-party-for-no-whine-with-dinner-plus-two-new-recipes-podcast-123/

 

巧克力蛋奶酥： http://www.chefdruck.com/2011/02/make-ahead-chocolate-souffles-for-night.html

 

三重巧克力香蕉松饼： http://www.goodlifeeats.com/2011/01/triple-chocolate-banana-bread-muffins.html

 

低脂巧克力曲奇： http://blogs.babble.com/family-kitchen/2010/08/25/low-fat-sweet-treats-for-school-lunches-double-chocolate-chip-cookies/

 

黑豆布朗尼蛋糕： http://dinnerwithjulie.com/2011/01/21/glutenfree-black-bean-brownies-suck/

 

低脂巧克力蛋糕： http://newyorkchica.com/2010/10/easy-recipe-easiest-low-fat-chocolate-cake/

 

无麸质巧克力藜麦蛋糕： http://blogs.babble.com/family-kitchen/2010/11/09/gluten-free-chocolate-quinoa-cake/

 

无壳南瓜派： http://debbidoesdinnerhealthy.blogspot.com/2010/11/crustless-pumpkin-pie.html

 

亚麻籽苹果脆加燕麦皮： http://cutiebootycakes.blogspot.com/2010/10/low-fat-apple-crisp.html

 

 

衷心感谢我们的精彩主持人：

 

Vanessa Druckman， 舍夫·德·穆宁斯

雷切尔·马修斯 南方童话

蕾妮·罗斯， 可爱的赃物蛋糕

 

和我们令人难以置信的联合主持人：

 

克里斯汀·萨特菲尔德 我梦想清洁

伊丽娜·埃文 污垢和噪音

Serena Yuen Beltz， 城市郊区人

丽莎·佩雷斯（Lisa Perez） 纽约奇卡

凯蒂·古德曼 好生活吃

温迪·奥’Neal, 在我的家庭餐桌周围

阿曼达·怀特（Amanda White） 哦，阿曼达

黛比·史密斯， 黛比晚餐单机跑得快吗

丹妮丝·索耶（Denise Sawyer）， 有益单机跑得快的妈妈

朱莉·范·罗森达（Julie Van Rosendaal）， 与朱莉共进晚餐

 

非常感谢您的合作伙伴ConAgra Foods！

 

 

在这里查看原始的Talk： http://tmotherhood.wpengine.com/talk/show/id/62134